Stage Pré-Emploi (100.000 FCFA) – Assistant(e) Opérations & Qualité Nutritionnelle – Douala

Aturdo Food, jeune projet innovant spécialisé dans la livraison de repas nutritionnels, recrute un(e) Stagiaire Assistant(e) Opérations et Qualité Nutritionnelle dans le cadre d’un stage de pré-emploi rémunéré à 100.000 FCFA.
🎯 Missions principales
Sous la supervision du fondateur, vous participerez à la phase pilote opérationnelle du projet avec des missions variées :
✅ Opérations & terrain
- Appui aux études de coûts, suivi des achats et enquêtes sur les filières agroalimentaires locales (prix, disponibilité, qualité, traçabilité).
- Participation à la coordination terrain (communication avec livreurs, cuisinier ou testeurs).
- Suivi de stock, pertes et matériel à travers des tableaux simples.
✅ Qualité nutritionnelle
- Vérification de la conformité nutritionnelle et hygiénique des plats (procédures internes).
- Collecte et analyse des retours clients (photos, observations, tests de présentation).
- Contribution au sourcing local : identification et comparaison de produits et fournisseurs.
👤 Profil recherché
- Formation : Agroalimentaire – Nutrition appliquée – Contrôle qualité (ou équivalent : Biochimie appliquée, Microbiologie alimentaire, Sciences et technologies des aliments).
- Motivation forte pour l’alimentation, la nutrition et la qualité.
- Dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et capable de suivre des procédures précises.
- Aisance avec Excel, Google Drive, WhatsApp et un appareil photo.
- Bonne communication écrite et orale, sens de l’observation.
- Bonne condition physique pour exécuter des tâches terrain (visites, déplacements, photos).
- Licence en Agroalimentaire = atout majeur.
📈 Évolution possible après le stage
Selon vos performances, vous pourrez évoluer vers un poste en CDD dans l’un des domaines suivants :
- Chargé(e) Qualité, Hygiène & Nutrition (option HACCP)
- Coordinateur(trice) Terrain & Reporting
- Assistant(e) Analyse, Tests & Amélioration Produit
📩 Candidature
Envoyez dès maintenant votre CV et lettre de motivation à l’adresse :
👉 jobs@artificialsandengineering.com