Stage Pré-Emploi (100.000 FCFA) – Assistant(e) Opérations & Qualité Nutritionnelle – Douala

Aturdo Food, jeune projet innovant spécialisé dans la livraison de repas nutritionnels, recrute un(e) Stagiaire Assistant(e) Opérations et Qualité Nutritionnelle dans le cadre d’un stage de pré-emploi rémunéré à 100.000 FCFA.

🎯 Missions principales

Sous la supervision du fondateur, vous participerez à la phase pilote opérationnelle du projet avec des missions variées :

✅ Opérations & terrain

• Appui aux études de coûts, suivi des achats et enquêtes sur les filières agroalimentaires locales (prix, disponibilité, qualité, traçabilité).
• Participation à la coordination terrain (communication avec livreurs, cuisinier ou testeurs).
• Suivi de stock, pertes et matériel à travers des tableaux simples.

✅ Qualité nutritionnelle

• Vérification de la conformité nutritionnelle et hygiénique des plats (procédures internes).
• Collecte et analyse des retours clients (photos, observations, tests de présentation).
• Contribution au sourcing local : identification et comparaison de produits et fournisseurs.

👤 Profil recherché

• Formation : Agroalimentaire – Nutrition appliquée – Contrôle qualité (ou équivalent : Biochimie appliquée, Microbiologie alimentaire, Sciences et technologies des aliments).
• Motivation forte pour l’alimentation, la nutrition et la qualité.
• Dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et capable de suivre des procédures précises.
• Aisance avec Excel, Google Drive, WhatsApp et un appareil photo.
• Bonne communication écrite et orale, sens de l’observation.
• Bonne condition physique pour exécuter des tâches terrain (visites, déplacements, photos).
• Licence en Agroalimentaire = atout majeur.

📈 Évolution possible après le stage

Selon vos performances, vous pourrez évoluer vers un poste en CDD dans l’un des domaines suivants :

• Chargé(e) Qualité, Hygiène & Nutrition (option HACCP)
• Coordinateur(trice) Terrain & Reporting
• Assistant(e) Analyse, Tests & Amélioration Produit

📩 Candidature

Envoyez dès maintenant votre CV et lettre de motivation à l’adresse :
👉 jobs@artificialsandengineering.com